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21 avril 2013 7 21 /04 /avril /2013 17:02

La quiche, c'est vraiment un classique très simple et qui permet de manger un bon repas lorsqu'il est accompagné d'un mesclun par exemple qui relève un peu son goût...

 

Instantané 1 (21-04-2013 16-52)

Ingrédients:

 

-1 pâte feuilletée

-50 g de lardons fumés

-4 oeufs

-1/2 pot de crème

-1 courgette

-2 petits fromages de chèvre frais

-du sel, du poivre

 

Instantané 1 (21-04-2013 16-50)

 

Préparation:

 

-Dans un saladier, battez les oeufs. Ajoutez la crème. Salez et poivrez selon votre goût.

-Etalez votre pâte feuilleté dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

-Etalez sur cette pâte les lardons. Pelez et coupez la courgette en tranches ainsi que les deux fromages. Placez ces derniers avec les lardons.

-Recouvrez votre tarte de la préparation aux oeufs.

-Enfournez pendant 45 minutes à 230°.

-Laissez un peu refroidir et servez avec une salade (mesclun, roquette ou mâche...).

 

 Instantané 2 (21-04-2013 16-52)

 

***

Bon appétit!!

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Published by Lisa - dans Plats
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commentaires

lolo 22/04/2013 20:36

courgette et chèvre une association que j'adore ! L'été je la décline à toutes les sauces et bien évidemment en tarte ! bises et merci de ta visite !

Lisa 22/04/2013 21:00



Moi aussi j'adore cette association!! Merci de ton passage. Bises!



sotis 22/04/2013 18:18

voila une quiche bien savoureuse, une petite salade et mon repas est pret!!!! bisous

Lisa 22/04/2013 18:27



Merci! Bisous



sorawel 22/04/2013 18:14

mmhh j adore les courgettes!!!

Lisa 22/04/2013 18:27



Super! :)



Valou 22/04/2013 15:58

J'adore ce genre de quiches...

Bises.Valou.

Lisa 22/04/2013 16:25



Super!! Bises



Mely 22/04/2013 14:33

Une version de quiche que j'adore, surtout avec le chèvre, un délice !
Bonne semaine, bises.

Lisa 22/04/2013 16:25



Tant mieux qu'elle te plaise!


Bonne semaine à toi aussi, bises.



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