Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
20 janvier 2013 7 20 /01 /janvier /2013 17:52

Je vous propose aujourd'hui cette recette de tarte au flan: un résultat excellent, mieux qu'à la pâtisserie! N'hésitez pas à tester et à me donner votre avis! 

 

FLAN.JPG

Ingrédients:

 

-1 pâte brisée  

-3 oeufs

-75 cl de lait

-2 sachets de sucre vanillé

-65 g de farine

-150 g de sucre en poudre

 

Préparation:

 

-Dans une casserole, faites bouillir le lait avec le sucre vanillé.

-Dans un saladier, battre les oeufs, ajouter le sucre et la farine. Bien mélanger.

-Incorporer le lait bouillant et mélanger de manière à obtenir une préparation bien homogène.

-Faire cuire la préparration pendant 2 minutes à feu doux sans cesser de remuer (car cela attache très vite au fond) jusqu'à ce que cela nappe la cuillère.

-Etaler la pâte dans un plat recouvert de papier sulfurisé. Verser la préparation.

-Faire cuire à 230° pendant 45-50 minutes. Il faut que ce soit un peu doré.

 

***

Bon  appétit!!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

EmilieRD 29/01/2013 19:45

Bon mardi!

Lisa 30/01/2013 19:56



Merci! Bonne soirée



EmilieRD 28/01/2013 15:06

Bon lundi et bonne semaine!

Lisa 29/01/2013 18:56



Merci! Bonne semaine à toi!



chocobelle 27/01/2013 13:23

bon dimanche :)

Lisa 27/01/2013 18:18



Merci!! Bonne soirée



mellecarotte 25/01/2013 16:55

j'adore le flan c'est trop bon, hum !

Lisa 25/01/2013 18:56



Moi aussi j'adore! Bisous



EmilieRD 25/01/2013 16:11

Bon vendredi!

Lisa 25/01/2013 18:56



Bon vendredi à toi aussi!



La Cuisine De Lisa

  • : La Cuisine de Lisa
  • La Cuisine de Lisa
  • : Coucou à tous, blogueuses, blogueurs et visiteurs! Je me présente, Lisa, 17 ans. Je partage avec vous sur mon blog mes recettes de tous les jours. N'hésitez pas à laisser une trace de votre visite en me laissant un p'tit mot! Pour suivre mes publications, n'oubliez pas la newsletter! A bientôt
  • Contact

Mes partenaires

Birambeau LOGO 2009 with baseline

 

   

 

   

 

  logo750

Recettes de cuisine avec 750 grammes. 

Une Recette? Je Recherche!

Mise à l'honneur

Vous avez réalisé une de mes recettes? Envoyez-moi vos photos!

Je les publierai sur mon blog avec votre nom, l'adresse de votre blog si vous en avez un ainsi que vos impressions sur la recette.

Pour cela, contactez-moi via le lien "contact" (en haut de la page) ou en me laissant un commentaire.

Bonnes expériences culinaires à toutes et à tous. 

Dernière mise à l'honneur: FLaure avec ses blettes et pommes de terre à la crème

Archives