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9 juillet 2013 2 09 /07 /juillet /2013 09:38

Aujourd'hui, je vous propose cette recette toute simple pour une entrée un peu originale...

 

oeufs.JPG

 

Ingrédients pour 4 personnes: 

 

-8 oeufs (blancs + jaunes)

-1 boîte de thon au naturel

-3 cornichons

-de la mayonnaise

-quelques brins de ciboulette fraîche

 

Préparation:

 

-Faire cuire vos oeufs durs. 

-Coupez les en deux. Séparez les jaunes des blancs en prenant garde à ne pas briser les blancs.

-Mettez les jaunes d'oeufs dans un grand bol avec le thon, les cornichons et la mayonnaise (quantité selon goût et texture voulus). Ecrasez le tout à l'aide d'une fourchette puis mélangez bien de nouveau (les jaunes d'oeufs ne sont pas si simples à mélanger!! :))

-Remplissez à l'aide d'une cuillère vos blancs d'oeufs.

-Découpez quelques brins de ciboulette fraîche et parmsemez en sur vos oeufs.

-Dégustez!!

 

***

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Published by Lisa - dans Entrées
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commentaires

thecookalex 12/07/2013 10:57

Parfait pour mon repas d'aujourd'hui :D

Lisa 12/07/2013 19:19



Super alors!! :)



Miamana 11/07/2013 21:19

Simple mais tellement gouteuse.... Mmmmmmm!

Lisa 11/07/2013 21:20



Oui j'aime beaucoup!!



sotis 09/07/2013 18:36

c'est une idée très sympa!!!! bisous

Lisa 10/07/2013 10:40



Merci!! Bisous



vikki 09/07/2013 12:31

enfin cela marche ; ce matin , impossible de laisser
un com sur les blogs d'OB . mais c'est réparé .
voila une bonne idée d'oeufs pour une entrée sympa .
dimanche j'ai des invités , j'en ferai peut être . bisous

Lisa 09/07/2013 13:39



Ah c'est vrai? Des fois ça me le fait aussi...Tant mieux si ça marche maintenant. Si tu en fais, n'oublie pas les photos si tu peux. :) Bisous



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