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12 mars 2013 2 12 /03 /mars /2013 18:22
J'ai eu le plaisir de recevoir une belle photo de la part de Vikki qui a réalisé mon gâteau à l'orange et au lait concentré sucré. 
Je la remercie beaucoup car elle m'a aussi apporté certains conseils pour améliorer ma recette!! Alors merci Vikki!
 
Bien sûr, je vous invite à aller faire un tour et visiter son très beau blog: Chez Vikki 
 
Je vous communique la recette, sa photo (qui nous fait bien envie n'est-ce pas??!! :)) ainsi que ses conseils:
 
P1340417.jpg
Ingrédients:
 
-397 g de lait concentré sucré
-120 g de sucre
-20 cl de jus d'orange (veillez à ce que vos oranges aient beaucoup de goût)
-3 oeufs
-20 cl de crème fraîche liquide
-300 g de farine
-1 sachet de levure
 
Préparation:
 
-Pressez vos oranges. Mettez le jus dans un saladier. Ajoutez les oeufs, le sucre, la crème et le lait concentré. Mélangez bien.
-Ajoutez ensuite la farine et la levure. Battez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
-Dans un moule recouvert de papier sulfurisé, versez votre préparation et mettez au four à 180° pendant 45 minutes.
-Laissez refroidir (on sent davantage le goût de l'orange lorsque le gâteau est froid) et dégustez!!
 
Les conseils de Vikki:
 
-A la place de mettre 300g de farine, vous pouvez mettre 150g de maïzena et 100g de farine. Il sera ainsi plus léger!
-Vous pouvez diminuer les quantités de sucre.

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commentaires

EmilieRD 15/03/2013 15:46

IL a l'air super moelleux ce gateau! Il va falloir que je l'essaie!

Lisa 15/03/2013 18:00



Merci!! Comme tu le souhaites! :) Bisous



vikki 15/03/2013 14:55

un petit coucou pour te dire que je ne t'oublie pas .
un peu en avance ,je te souhaite un bon w end
et une belle semaine car moi je serais en vacances
la semaine prochaine , j'emmène mon pc mais je ne
suis pas sure de pouvoir me connecter pour te faire
des petits coucous . alors , a bientôt ! bises

Lisa 15/03/2013 18:00



Merci beaucoup c'est très gentil!! Bisous à toi et surtout bonnes vacances!!



Rolly 14/03/2013 21:17

Je te souhaite une belle soirée !

Lisa 15/03/2013 17:59



Très belle soirée à toi aussi!



caty49 14/03/2013 18:38

une delicieuse recette j'ador l'orange

Lisa 15/03/2013 17:59



Super! Merci!



noviceencuisine 13/03/2013 15:40

Quand les copinautes se mettent au boulot on adore pas vrai!

Lisa 13/03/2013 17:52



Ah oui ça c'est clair!!



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