Gâteau à la poudre de noisette

Un gâteau qu'on apprécie tiède accompagné d'un bon chocolat chaud à l'heure du goûter en ce jour de dimanche pluvieux...

 

Ingrédients:

-150 g de farine

-150 g de beurre

-125 g de poudre de noisette

-140 g de sucre

-4 oeufs

-2 c.à.s de levure

-2 c.à.s de sucre vanillé maison

-50 g de fécule de maïs

Pour accompagner ce gâteau: crème anglaise maison 

Préparation:

-Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre de noisette. Ajoutez la levure et la fécule de maïs.

-Dans un autre saladier, mélangez le beurre (10 sec au micro-ondes) que vous écraserez avec le sucre et le sucre vanillé.

-Séparez le jaune des blancs et incorporez les jaunes dans le beurre et sucre. Battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

-Battez les blancs en neige.

-Incoporez la préparation farine, poudre de noisette et fécule de maïs à la préparation beurre et sucre.

-Ajoutez ensuite délicatement les blancs en neige.

-Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

-Faites cuire à 180° pendant 45 minutes.

-Dégustez!!

Comments

[Ralph]

Super gateau, j'adore les amandes! ca doit etre succulent!

[Lisa]

Oui j'aime bien! Bises

[afaurore]

miammmm

[Lisa]

[sotis]

ce gateau je l'adore, ma mère le faisait souvent quand j'étais gamine!!!! bisous

[Lisa]

Ah je viens de le découvrir et j'avoue que je ne suis pas déçue!! Bisous

[vikki]

coucou Lisa
il me plait bien ton gâteau .
si je l'avais vu plus tôt je
l'aurai fait cet aprés midi .
mais ce n'est que partie remise .
bisous a toi

[Lisa]

Coucou Vikki! Je suis contente qu'il te plaise. Bisous