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28 avril 2013 7 28 /04 /avril /2013 18:42

Un gâteau qu'on apprécie tiède accompagné d'un bon chocolat chaud à l'heure du goûter en ce jour de dimanche pluvieux...

 

 

 gâteau à la noisette (3)

 

 

Ingrédients:

 

-150 g de farine

-150 g de beurre

-125 g de poudre de noisette

-140 g de sucre

-4 oeufs

-2 c.à.s de levure

-2 c.à.s de sucre vanillé maison

-50 g de fécule de maïs

 

Pour accompagner ce gâteau: crème anglaise maison 

 

 

Préparation:

 

-Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre de noisette. Ajoutez la levure et la fécule de maïs.

-Dans un autre saladier, mélangez le beurre (10 sec au micro-ondes) que vous écraserez avec le sucre et le sucre vanillé.gâteau à la noisette (2)

-Séparez le jaune des blancs et incorporez les jaunes dans le beurre et sucre. Battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

-Battez les blancs en neige.

-Incoporez la préparation farine, poudre de noisette et fécule de maïs à la préparation beurre et sucre.

-Ajoutez ensuite délicatement les blancs en neige.

-Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

-Faites cuire à 180° pendant 45 minutes.

-Dégustez!!

 

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commentaires

Ralph 06/06/2013 20:35

Super gateau, j'adore les amandes! ca doit etre succulent!

Lisa 07/06/2013 17:56



Oui j'aime bien! Bises



afaurore 29/04/2013 19:55

miammmm

Lisa 30/04/2013 19:12







sotis 29/04/2013 18:40

ce gateau je l'adore, ma mère le faisait souvent quand j'étais gamine!!!! bisous

Lisa 29/04/2013 18:44



Ah je viens de le découvrir et j'avoue que je ne suis pas déçue!! Bisous



vikki 28/04/2013 20:01

coucou Lisa
il me plait bien ton gâteau .
si je l'avais vu plus tôt je
l'aurai fait cet aprés midi .
mais ce n'est que partie remise .
bisous a toi

Lisa 28/04/2013 20:17



Coucou Vikki! Je suis contente qu'il te plaise. Bisous



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